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SPIRULINA O que é? A spirulina é uma bactéria (cianobactéria), capaz de fazer a fotossíntese. Apresenta um sabor e cheiro particular, mas um perfil nutricional bastante rico, tornando-a um superalimento . É considerada uma alga e tem na sua constituição clorofila , responsável pela remoção de toxinas do organismo e pela cor verde da alga, e pela ficocianina , tendo propriedades antioxidante e anti-inflamatórias. Podemos encontrar a spirulina sob a forma de cápsulas, comprimidos ou em pó. O que mais recomendo são as cápsulas ou comprimidos, pois já contêm a dose certa. Em pó é mais utilizada em batidos e sopas. (A dose recomendada é de 2 a 3 cápsulas antes das três principais refeições (pequeno-almoço, almoço e jantar) ou 800 mg) Benefícios da sua ingestão: É rica em nutrientes – Possui quase todos os nutrientes que precisamos em diferentes proporções (Proteína (60 a 70%); vitaminas do complexo B; Ferro; Magnésio; Cálcio; Fósforo, entre outros) Enriquece o si

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